Ingrédients
- 200 grammes de filet de poulet
- 1/4 tasse de lait écrémé
- 1 cuillère à café de fécule de maïs
- un peu de persil
- ail en poudre, poivre noir, sel
Préparation
- Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile liquide.
- Faites frire les deux côtés de la poitrine de poulet.
- Mélangez le lait écrémé, la fécule de maïs et les herbes. Versez-le sur la poitrine de poulet. Cuire encore 5 minutes lorsque la sauce épaissit.
- Retirez la casserole du feu. Saupoudrer de persil finement haché dessus et mélanger.
- Servez-le avec 150 grammes de légumes.
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Repas du soir